Zutaten und Lösungen für die Lebensmittelindustrie

Microbiome

Mikroorganismen und Wirkstoffe für die menschliche Gesundheit

Agro-vet

Milchsäurebakterien für den agro-veterinären Sektor

Pressespiegel

Nach Jahr filtern
Sortieren
15 Dezember 2025
Delivering Quality Through the Entire Shelf Life
Mælkeritidende
30 Oktober 2025
Pet food: i clienti cercano la qualità, senza compromessi
Pet b2b
03 September 2025
Sacco Labware lancia Petrifilm Bacillus cereus
Il Latte
03 September 2025
L. rhamnosus CRL 1505: studi di intervento in adulti sani
L’Integratore Nutrizionale
02 September 2025
Yo-Athena: il cuore autentico del tuo yogurt greco
Il Latte
03 Juli 2025
Sacco System: advancing probiotic science from ingredients to innovation
Microbiome Post
27 Juni 2025
Caos globale e imprese – Il rischio geopolitico entra nei mercati
La Provincia di Como
11 Juni 2025
Il meglio dell’Italia a IFFA 2025
Carni e Consumi (pag. 23)
03 Juni 2025
Excelencia italiana en biotecnología
El Pais – Uruguay
19 Mai 2025
Stimolanti e concimi ma biotech
06 Mai 2025
Sacco System, nuova sfida. Una nuova linea di probiotici per dare più forza alle api.
30 April 2025
Dal Caglio al Biotech – La ricerca e i talenti di Sacco System
07 Januar 2025
Il plus arriva dalla ricerca. Focus sui microrganismi
18 Dezember 2024
Caglificio Clerici: 150 anni di ricerca
18 Dezember 2024
Sacco, Landlab, Synbiotec launch 3Biotic Hub
New Ag International.
19 September 2024
SACCO v novém
Maso
13 September 2024
Centri di ricerca e imprese. Il vantaggio è di entrambi
La Provincia di Como
14 Juli 2024
Microrganismi inattivati e come descriverli
L’integratore nutrizionale
08 April 2024
Industria Felix: le 44 imprese più competitive della Lombardia
Industria Felix
26 Juli 2023
The future of agricultural sustainability
Research Features
17 Juli 2023
Caglificio Clerici: innovazione da cinque generazioni
Confindustria Como Magazine
24 Mai 2023
Consumers‘ sensory-based cognitions of currently available and ideal plant-based food alternatives
Food Quality and Preference
04 April 2023
L. rhamnosus CA15 (DSM 33960) alleato per la salute riproduttiva della donna
L’integratore nutrizionale
31 August 2022
Fertilizzare con l’acido lattico
Italia Oggi
18 August 2022
Un fertilizzante dai batteri del latte
La Provincia
07 Juli 2022
Plant based alternatives, Angelo Suarez interview
Food Chemicals Newspaper Inc.
18 Juni 2022
Caglificio Clerici: 150 anni di ricerca
Giornale di Cantù
20 Mai 2022
Pursuing expansion opportunities in the nordic countries
International Dairy
12 Januar 2022
Analysis of the Bioprotective Potential of Different Lactic Acid Bacteria Against Listeria monocytogenes in Cold-Smoked Sea Bass
Frontiers in Microbiology
25 Oktober 2021
I probiotici, una scoperta a beneficio del benessere fisico e mentale
Focus
23 Juli 2021
The synergistic effect of prebiotics, probiotics and antioxidants on dogs with chronic kidney disease
Italian Journal of Animal Science
31 Mai 2021
Fare impresa con la ricerca Tornano i cervelli in fuga
La Provincia di Como
31 Mai 2021
Lactiplantibacillus plantarum P8 Alleviates stress and anxiety and improves cognitive function
26 Mai 2021
Investigating the growth kinetics in sourdough microbial associations
Food Microbiology
17 Mai 2021
Influenza di Lactobacillus sakei sulla crescita di Listeria monocytogenes su filetti di branzino
Industrie Alimentari
12 April 2021
The Effects of Nisin-Producing Lactococcus lactis Strain Used as Probiotic on Gilthead Sea Bream
Frontiers in Marine Science
24 März 2021
Assessing the authenticity of animal rennet using δ15N analysis of chymosin
Food Chemistry
20 August 2020
Fermenti lattici per sostituire il lievito madre e il lievito di birra
Tecnica Molitoria
04 August 2020
A Biotic Support During Pregnancy to Strengthen the Gastrointestinal Performance in Puppies
Frontiers in Veterinary Science
14 Juli 2020
Study of faecal parameters and body condition in dogs with a diet supplemented with Lactobacillus acidophilus D2/CSL (CECT 4529)
Italian Journal of Animal Science
05 Juli 2020
Da caglificio a eccellenza del biotech per l’industria alimentare
La repubblica
27 Juni 2020
Sacco System investe sul mercato giapponese
La provincia di Como
18 März 2020
Effects of probiotic Lactobacillus acidophilus D2/CSL (CECT 4529) on the nutritional and health status of boxer dogs
Vet Record
27 Januar 2020
Effect of Lactobacillus acidophilus D2/CSL (CECT 4529) supplementation in drinking water on chicken crop and caeca microbiome
Plos One
08 Januar 2020
Effects of Lactobacillus acidophilus D2/ CSL (CECT 4529) supplementation on healthy cat performance
Vet Rec Open
12 August 2019
Quei 6mila (buoni) batteri. Il piccolo tesoro di Sacco richiama i cervelli in fuga
La Provincia
22 Juli 2019
Grazie ai batteri l’ex caglificio fa tornare i ricercatori espatriati
Corriere della sera
27 Mai 2019
Idee e ricerca
Corriere Della Sera
21 März 2019
Da Como i batteri per i formaggi del mondo
Il Sole 24 Ore
27 Dezember 2018
Lactobacillus rhamnosus CRL1505. Un probiotico per la salute intestinale e respiratoria
L’integratore nutrizionale
20 Dezember 2018
Sacco System, le biotecnologie per la sostenibilità
Il mondo del latte
02 Dezember 2018
La bioprotezione degli alimenti
Il latte
22 November 2018
Con Lyocarni, salumi belli fuori e sicuri dentro
Ingegneria Alimentare
22 August 2018
Lactobacillus acidophilus D2/CSL, 33 anni di ricerca italiana (1985-2018)
Zootecnica International
25 Mai 2018
4Protection – el protector natural de la identidad de sus productos
Tecnologia Lactea
07 Mai 2018
Una rete d’impresa: i batteri della salute valgono 100 milioni
Corriere della sera
01 Mai 2018
VChoice, concept for the Veg world
International Dairy
21 März 2018
Lactobacillus plantarum LPLDL®
L’integratore nutrizionale
16 Februar 2018
Il ruolo del LAB nella fermentazione degli insilati
Allevatori Top
01 Februar 2018
Stay connected! Sacco System goes mobile
International Dairy

über uns

Sacco System: Familiengeist, globale Vision