Новости
18 декабря 2020
Наш первый отчет об устойчивом развитии появился в сети!
Спустя два года после создания в Sacco System подразделения по устойчивому развитию и корпоративной социальной ответственности мы сочли необходимым собрать информацию о наших передовых практиках, провести мониторинг и представить отчет
11 ноября 2020
Пробиотик LR 92 от младенческих колик
Назначение пробиотиков матерям во время беременности и после родов продемонстрировало ряд преимуществ для здоровья ребенка, в том числе улучшение неонатальных колик. Например, было доказано, что Limosilactobacillus reuteri (базис «Lactobacillus reuteri»)
08 июля 2020
MARGHERITA: Новая линейка ферментов для производства моцареллы для пиццы
Мы рады представить новую серию культур для производства моцареллы для пиццы: Margherita. Чтобы помочь молочным компаниям по всему миру производить моцареллу в итальянском стиле, мы разработали MARGHERITA — Italian Pizza
23 апреля 2020
Прощание с Оресте Паттини. Вспоминая друга, Антонио Кава
Прощание с Оресте Паттини. Памяти друга, Антонио Кава.
31 марта 2020
Откройте для себя новые вебинары по системе Sacco
IВ наше время как никогда важно быть в курсе последних новостей, чтобы практически сократить расстояния. С этого момента в сети появился наш новый раздел вебинаров с насыщенным календарем встреч, где
18 марта 2020
VChoice: ферментированные продукты растительного происхождения
Мы рады представить новую линейку культур для ферментированных продуктов на растительной основе — VChoice. VChoice — это новый безмолочный ассортимент чистых и контролируемых гипоаллергенных культур, не содержащих известных аллергенов и
18 марта 2020
CRL 1505 против ВИРУСА
Использование пробиотиков доказало свою эффективность в снижении заболеваемости инфекциями дыхательных путей (ИДП). В частности, штамм Lactobacillus rhamnosus CRL1505 продемонстрировал важную способность удерживать инфекции дыхательных путей на расстоянии. Клинические данные Рандомизированное
16 марта 2020
Йогурт: мировая тенденция
Йогурт происходит от процесса консервирования молока, но открытие этого продукта произошло благодаря ряду случайных событий. Название йогурта происходит от турецкого глагола «йогурмак», означающего «сгущать», а первыми экспериментаторами были путешественники по
24 февраля 2020
Мы ищем новых дистрибьюторов
омпания Centro Sperimentale del Latte открыта для новых партнеров и дистрибьюторов. Продукция нашего подразделения Agro-Vet — это естественный способ улучшить ферментацию силоса, состояние кишечника и продуктивность животных, а также качество