Ингредиенты и решения для пищевой промышленности
Предыдущее меню

Блог

Закваски для силосов

Силос — это растительный корм для травоядных и всеядных животных, получаемый в результате молочнокислого брожения растительных сырья (кормовых культур и отходов) и, таким образом, лежащий в основе молочного производственного цикла.

Традиционные методы силосования направлены на стимулирование естественного молочнокислого брожения в кормовой массе, что позволяет достичь оптимального уровня кислотности и предотвращает развитие других микроорганизмов, которые могут:

  • колонизировать растительный материал,
  • снижать его питательную ценность,
  • способствовать образованию потенциально токсичных для животных веществ.

Молочнокислые бактери для силосования Sacco System

Sacco System выделяет, производит и поставляет живые культуры, специально разработанные для производства высококачественного силоса

LACTOSIL 3.0

Молочнокислые бактерии, который делает силос более безопасным, аппетитным и питательным, улучшая здоровье скота, рентабельность хозяйства и  уровень безопасности конечной продукции. Состоит из селекции гомоферментативных молочнокислых бактерий (Lactobacillus plantarum 14D/CSL), выделенных из лучших итальянских кормов. LACTOSIL 3.0 позволяет управлять процессом ферментации в нужном направлении, обеспечивая быстрое подкисление силоса без образования газа (CO2). Уже через 3 недели после закладки силос подвергают вскрытию – такой срок предотвращает развитие вредных микробов, спор и других опасных бактерий.

Biosilgas

Смесь отобранных молочнокислых бактерий для силосования растительного сырья (Lactobacillus plantarum и Lactobacillus casei) в специфической и целенаправленной синергии для уменьшения потерь при силосовании и повышения эффективности метаногенеза. Biosilgas сохраняет полезную энергетическую ценность силосуемой биомассы, а также увеличивает производство субстратов, полезных для метанобактерий биореакторов, благодаря молочнокислому брожению вместо неблагоприятного и разрушающего (NON-LAB).