Ingredienti e soluzioni per l’industria alimentare
Microrganismi e principi attivi
per la salute umana
Fermenti lattici per il settore
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18 Novembre 2025
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Ricerca, qualità e diversificazione guidano oggi l’innovazione nel mondo del pet food. In un mercato dinamico, con consumatori sempre più informati e attenti alla salute dei propri animali da compagnia,

04 Febbraio 2025
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L’impiego nel settore nutrizionale di postbiotici, ovvero di microrganismi non vitali con benefici documentati per la salute, apre scenari inediti. Questa frontiera va oltre i tradizionali probiotici vivi e offre prodotti stabili

06 Marzo 2023
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I lattobacilli giocano un ruolo chiave nel mantenimento della condizione di omeostasi del microbiota vaginale e il loro utilizzo risulta promettente nel trattamento e nella prevenzione dell’insorgenza delle disbiosi.  Un recente studio clinico ha

18 Gennaio 2023
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Lo stress è una risposta psicologica e fisica ai compiti e alle difficoltà della vita che, in alcune condizioni, può stimolarci e guidarci nella risoluzione dei problemi. In questo caso è definito eustress.

30 Giugno 2022
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Cosa dice il regolamento della Commissione Europea che autorizza l’utilizzo di “Lactobacillus acidophilus (CECT 4529)” come additivo per mangimi di cani e gatti? Quali effetti benefici ha sulla salute degli animali? Scopriamolo insieme con questo articolo. Il

06 Aprile 2022
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Il seguente articolo è tratto dalla rubrica “Aziende – Ingredienti e Prodotti” contenuta all’interno del numero 2017 (1) della rivista “L’integratore nutrizionale”. Per la bibliografia e per scaricare l’articolo vai

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