Quesos
Sacco System produce ingredientes para la producción de quesos de pasta blanda, semiduros, duros y de pasta hilada: una amplia gama de fermentos lácticos y probióticos con diferentes funcionalidades, cuajo y productos para la coagulación de la leche, cultivos secundarios, mohos, levaduras, medios de cultivo, proteínas funcionales y mucho más.
Los fermentos y las soluciones Sacco System tienen como objetivo garantizar quesos de alta calidad y favorecer una producción fiable y constante, un flujo sencillo y la perfecta conservación del producto durante toda su vida útil.
Seleccione a continuación la categoría de queso para descubrir todos los ingredientes Sacco System disponibles!