Zutaten und Lösungen für die Lebensmittelindustrie

Microbiome

Mikroorganismen und Wirkstoffe für die menschliche Gesundheit

Agro-vet

Milchsäurebakterien für den agro-veterinären Sektor

Käse

Sacco System stellt Zutaten für die Produktion von Weichkäse, Halbhartkäse, Hartkäse und Pasta-Filata-Käse her: ein breites Sortiment an Milchsäurebakterien und Probiotika mit verschiedenen Funktionen, Lab und Produkte für die Milchgerinnung, Sekundärkulturen, Schimmelpilze, Hefen, Nährmedien, funktionelle Proteine uvm.

Die Kulturen und Lösungen von Sacco System haben das Ziel, hochwertige Käse zu garantieren, denn sie fördern eine zuverlässige, konstante Produktion, einen einfachen Prozess und die perfekte Konservierung des Produkts für die gesamte Haltbarkeitsdauer.

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